Método de determinantes para el cálculo de dos ingredientes en la formulación de alimentos concentrados. Alimentos Ciencia e Ingeniería, [S. l.], v. 29, n. 1, p. 40–49, 2022. Disponível em: https://erevista.bibliolatino.com/index.php/aci/article/view/1404. Acesso em: 27 jul. 2025.