“Evaluación de las formulaciones de película comestible de Nostoc sphaericum aplicadas a la conservación de fresas”, ACI, vol. 27, no. 2, pp. 79–93, Jul. 2021, Accessed: Jul. 27, 2025. [Online]. Available: https://erevista.bibliolatino.com/index.php/aci/article/view/952