“Efecto de concentraciones de miel de abeja en la producción de una conserva en almíbar con fruta de pitahayas (Hylocereus undatus) y (Cereus ocampis)”, ACI, vol. 29, no. 1, pp. 16–30, Sep. 2022, Accessed: Jul. 27, 2025. [Online]. Available: https://erevista.bibliolatino.com/index.php/aci/article/view/1413