Revista Semestral
INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO
Junio 2015
Volumen 8, Número 1
ISSN: 1390-5546
revista.dide@uta.edu.ec
Editorial
Carlos Rodríguez Meza
Director
Andrés Chérrez Ramírez
Co-Editor
Consejo Editorial
Salvador Perelló Oliver
Universidad Rey Juan Carlos
Ana Martínez Pérez
Universidad Rey Juan Carlos
Laura Martín
Universidad Técnica de Ambato
Thalia San Antonio
Universidad de Carabobo
Alberto Ríos
Universidad Europea de Madrid
Juan José Marti
Universidad de Valencia
Pere Mora Ticó
Universidad Ramón
Jesús Morata
Universidad Ramón
Soledad Sánchez
Universidad de Extremadura
Revista Investigación y Desarrollo
Universidad Técnica de Ambato
Av. Colombia y Chile (Ingahurco)
Ambato • Ecuador
Dr. Galo Naranjo López
Rector
Universidad Técnica de Ambato
Dra. Adriana Reinoso
Vicerrector Académico
Ing. Jorge Léon
Vicerrector Administrativo
ÍNDICE
Aplicación del plasma rico en factores de crecimiento en la disminución
del dolor y rigidez en artrosis de rodilla.....................................................4
Sistema de adquisición y procesamiento de datos para el secador solar
multiuso de la UNACH, bajo condiciones meteorológicas de la cuidad de
Riobamba...............................................................................................7
La discriminación de las tres gracias. Los procesos de estigmatización
y discriminación en las trayectorias vitales de las personas con exceso
de peso................................................................................................14
La contabilidad creativa: Causas y prácticas empleadas......................21
Inuencia del plan del buen vivir en el desarrollo de habilidades geren-
ciales: Análisis del sector calzado provincia de Tungurahua...............30
Los niveles de inversión e innovación y tecnología y la competitividad en
las mipymes textiles de la ciudad de Ambato........................................37
Proceso de Publicación - Infografía....................................................47
“En la portada se utiliza la gura de las “Tres Gracias” de Peter Paul Rubens,
gura etiquetada para re-utilización no comercial con modicaciones, descargada
desde la página:
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rubens,_Peter_Paul_-_The_Three_Gra-
ces.jpg”
Los artículos que se publican en la revista son de responsabilidad exclusiva de
sus autores y autoras; no reejan necesariamente el pensamiento de la Revista
“Investigación y Desarrollo” de la Universidad Técnica de Ambato.
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Universidad
Técnica de Ambato
PRÓLOGO
La Universidad Técnica de Ambato se complace en presentar
la revista “Investigación y Desarrollo” en su octavo volumen
con el objeto de brindar la oportunidad para que nuevos
investigadores, tanto de nuestra planta docentes, como
invitados de otras IES, presenten los resultados de sus
proyectos de investigación cientíca básica o aplicada. La
primera relacionada con la profundización del conocimiento
del entorno social y cultural que nos permite identicarnos de
mejor manera como sociedad; y la segunda que persigue re-
solver problemas prácticos conducentes a mejorar la calidad
de vida de los seres humanos.
Este volumen en particular recoge seis importantes e inte-
resantes artículos en las áreas de las Ciencias de la Salud
explicando cómo disminuir el dolor de rodilla producido por
artrosis. En Ingeniería se ejemplica un sistema de proce-
samiento de datos con múltiples propósitos de aplicación
en esta área. Los siguientes artículos se desarrollan en las
áreas de las Ciencias Sociales, en las cuales por tradición
han tenido poca producción cientíca; sin embargo en la
actualidad se han abierto espacios necesarios generadores
de información que nos permite perfeccionar la percepción
que la sociedad tiene de sí misma y de sus diversos
fenómenos. La temática desarrollada se relaciona con ideas
innovadoras implementadas en Pymes textiles de la locali-
dad, la inuencia del buen vivir y habilidades gerenciales en
el sector del calzado, contabilidad creativa aplicada y pro-
cesos de estigmatización y discriminación en personas con
exceso de peso.
Se aprecia, por lo tanto, una gama interesante de tópicos en
la que nuestros lectores encontrarán información relevante
y sustantiva para sus propios proyectos o para el inicio de
nuevas líneas de investigación. Nos congratulamos con esta
publicación de alto valor académico y esperamos contribuir
al fortalecimiento institucional. Agradecemos su aceptación
e invitamos a participar con sus artículos en las próximas
publicaciones de esta revista cientíca.
Dra. Adriana Reinoso
Vicerrectora Académica